甜而不腻,全麦方包热量低,让你轻松享瘦!(全麦方包的热量)
在追求健康生活的今天,美食与身材的平衡成为许多人关注的焦点。你是否也曾为美食的诱惑而犹豫,却又担心过多的热量会影响身材?别担心,今天我要为大家介绍一款既美味又健康的全麦方包,它甜而不腻,热量低,让你轻松享瘦,享受美食的同时保持身材!
全麦方包,顾名思义,是以全麦面粉为主要原料制作而成的面包。相较于普通白面包,全麦方包在保留了面粉的原始风味的同时,更富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分,对身体健康大有裨益。而且,全麦方包的甜度适中,不会让人感到腻味,非常适合追求健康生活的你。
全麦方包的热量低,是减肥者的福音。据营养学专家介绍,100克全麦方包的热量约为210千卡,远低于同重量白面包的280千卡。这意味着,在享受美味的同时,你摄入的热量也会相对减少。对于想要控制体重的人来说,全麦方包无疑是一款理想的减肥食品。
其次,全麦方包富含膳食纤维。膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,具有降低胆固醇、改善肠道健康、预防便秘等作用。研究发现,每天摄入25克膳食纤维可以降低心血管疾病的风险。而全麦方包的膳食纤维含量丰富,每100克含有约7克膳食纤维,对于保持肠道健康大有帮助。
此外,全麦方包还含有B族维生素和矿物质。B族维生素对于维持人体新陈代谢、增强免疫力、预防贫血等方面具有重要作用。矿物质如钙、铁、锌等,对于骨骼、心血管、神经系统等都有益处。全麦方包的这些营养成分,让这款面包成为了一款健康食品。
那么,如何制作一款美味又健康的全麦方包呢?以下是一份简单易行的全麦方包食谱:
【全麦方包食谱】
材料:
- 全麦面粉 500克
- 温水 300毫升
- 干酵母 5克
- 糖 30克
- 盐 5克
- 植物油 适量
步骤:
1. 将全麦面粉、干酵母、糖、盐混合均匀,加入温水,揉成光滑面团。
2. 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀一倍。
3. 将发酵好的面团取出,排气揉搓,分割成等份的小面团。
4. 将小面团揉圆,放在涂有油的蒸笼中醒发20分钟。
5. 醒发好的面团,放入蒸锅中,大火蒸15分钟,再转小火蒸5分钟,即可出锅。
这样制作的全麦方包,口感松软,甜而不腻。搭配各种食材,如鸡蛋、火腿、蔬菜等,既可以作为早餐,也可以作为午餐或晚餐的主食,让你在享受美食的同时,轻松保持身材。
全麦方包是一款健康、美味、低热量的食品,适合各个年龄段的人群食用。在追求健康生活的道路上,不妨将全麦方包加入你的饮食清单,让美味与健康同行,轻松享瘦!